Ik stopte 4 ingrediënten in een overschaal en maakte een gerecht wat iedereen geweldig vind

-Advertentie-

Toen ik dit recept voor het eerst zag, was ik er niet helemaal zeker van hoe ik me erover voelde, of hoe mijn kinderen zouden reageren. Maar het werd meteen een familiefavoriet! Hoewel dit recept geen groenten bevat, is het zeker iets wat je erbij kan doen.

Je hebt nodig:

• 1.2 kg rundergehakt

• 500 gram tomatensaus

• 2 pakjes bladerdeeg

• 2 zakjes geraspte mozzarella

Knoflookboter

• 60 gram boter

• 3 knoflook, gehakt

• 1 eetlepel gedroogde peterselie

instructies:

1. Verwarm de oven tot 175 graden.

2. Kook het vlees op hoog vuur in een koekenpan tot het bruin is.

3. Voeg de tomatensaus toe en laat sudderen.

4. Boter een braadpan en bedek de bodem met het bladerdeegdeeg.

5. Meng de boter, knoflook en peterselie. Borstel het boterdeeg met het botermengsel.

6. Bedek de bladerdeegdeeg met een zak mozzarella en verdeel de vleessaus gelijkmatig over de bovenkant.

7. Bedek de vleessaus met de tweede zak geraspte kaas. Voeg vervolgens het tweede pak bladerdeeg toe

8. Werk af met meer mozzarella en giet de overgebleven lookboter erover.

8. Bak ongeveer 30 minuten totdat de top een mooie goudbruine kleur heeft.

9. Haal uit de oven en serveer met een salade.

Tip 1: Dit is een geweldig, eenvoudig recept dat je kunt maken met overgebleven tomatenvleessaus die je bij de hand hebt.

Tip 2: Hak voor een meer voedzame versie wat courgette, wortel of kool in de vleessaus en laat een paar minuten sudderen.

Tip 3: om het vegetarische gerecht te maken, ruil je gewoon het gehakt met een niet-vleesalternatief.

Bekijk de onderstaande video om het recept volledig te zien.

Deel dit recept alsjeblieft, zodat meer mensen ervan op de hoogte zijn. Als je een fan bent van lasagne, zul je hier zeker van houden!

-Advertentie-

Wat vind jij? Reageer hieronder